¡Hola estimado Jesús! he leído la descripción de su proyecto y me parece poder ayudarte, sin embargo me gustaría saber algunos detalles más sobre tu proyecto.. ¿Solo quieres el diseño de la web? o ¿también la diagramación de contenido? En este caso, ¿Cuál es la extensión del contenido? ¿Cuántas cuartillas serían? Y ¿cuántas imágenes te gustaría colocar?. De igual manera, me encantaría saber cuál es el estilo que manejas como chef (tradicional, especializado, internacional, versátil, minimalista, etc) para saber cómo plasmar la esencia de tu trabajo en el diseño. Cabe destacar que el tiempo estimado que coloco es como tiempo límite para la entrega, es decir, de acuerdo a los requerimientos exactos de tu proyecto, podría ser menos.
Ahora bien, leo que quieres una especie de asesoría una vez terminada la web para que tu mismo puedas gestionar el blog, en ese sentido no hay problema, solamente te planteo que eso tendrá un costo adicional pero con la ventaja de que tú mismo puedas plasmarme en un archivo en word, cuáles son todas tus dudas para manejar el blog, de este modo, yo te respondo todas las preguntas en el mismo archivo y así culminaría entonces mis servicios. Quedo atenta a tu respuesta y totalmente a la orden por si tienes alguna duda.
Saludos cordiales.